Je considère que c'est toujours un privilège de pouvoir manger ce que l'on aime sans condition, sans restriction, avec en plus le plaisir de cuisiner pour soi et les autres. Depuis que je ne mange plus de viande, ni de poisson, de nombreuses alternatives s'offrent à moi, c'est comme si je redécouvrai les aliments, leur goût, en les associant à d'autres. Miam et...
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