Vivre en harmonie

23:57


Il y a des endroits comme la ferme du Bec Hellouin où la vie en harmonie avec les animaux et les végétaux, nous laissent admiratifs, la permaculture, un éco-système naturel pour une culture biologique et un art de vivre qui nous parle de plus en plus. Nous avons passé trois heures dans ce lieu superbement bien pensé, agencé, organisé, dans une ambiance bucolique comme j'en ai rarement vu.

La ferme produit fruits, légumes, jus de pommes, cidre, sirop et confitures, plantes médicinales et pain. Nous avons récupéré à la fin de notre visite notre panier maraîcher commandé la veille, heureuse de jouer à la marchande , j'ai scrupuleusement suivi à la lettre la liste des légumes disponibles, les peser au gramme près n'a pas été simple. En toute honnêté, il est difficile d'obtenir le poids exact, l'équilibre c'est fait selon la grosseur des légumes, avantageux ou pas, car franchement 1/4 de courgette de plus ou de moins- hein ! Le climat de confiance du lieu et le dur labeur de l'équipe nous amène forçément à être respectueux et honnêtes. 



La visite s'est faite au gré de notre envie en dehors du circuit conseillé...il y a deux îles jardins ( une petite et une grande ) avec principalement de la culture sur buttes. Des visites guidées sont aussi proposées les premiers vendredis du mois mais le mercredi c'est ( raviolis !) le seul jour proposé pour les paniers maraîchers. L'entrée est payante...normal !



















La culture sous serres ( 600 m2 ) est aussi très abondante, et techniquement, c'est assez impressionnant. En septembre, le raisin sera mûr, et j'ai comme une envie d'y goûter.








Le jardin mandala possède aussi de nombreuses variétés de culture sur buttes permanentes rondes et/ou plates. Un joli décor s'offre à nos yeux...pensif est monsieur, contemplatif plutôt. Nos pas s'organisent entre les allées, sans jamais trébuchés, nous poursuivons la visite sans rien râté ne serait ce qu'un petit bout de terre... même non cultivé. On s'y sent bien à la ferme du Bec hellouin...même si il pleut !











Au sein de la ferme, il existe une école de la permaculture crée par les propriétaires où se cotoient chercheurs, paysans, étudiants. L'agencement d'une petite plage donne du charme au lieu, il faut juste imaginer à la nuit tombée un feu de camp et des raconteurs d'histoires.




La partie que je préfère dans une ferme, c'est bien évident la place donné aux animaux et là ils n'en manquent pas, poules et coqs se baladent en quasi liberté, les autres disposent d'un espace qui leur est propre pour y manger en toute quiété. J'ai craqué sur les cochons qui eux par contre sont installés du côté privatif, un retournement de situation  de terrain qui ne manque pas de naturel, les groins sont à l'oeuvre. 











Voilà un billet qui se termine pour moi comme pour vous d'ailleurs...en tire-bouchon. Vous pouvez poursuivre la visite ici car vous n'avez là qu'un brève aperçu comparé à la grandeur de la ferme qui ne fait pas moins de 16 hectares. Bonne visite, avec ou sans photos ! 

  • Share:

You Might Also Like

10 commentaires

  1. Dis-donc, c'est une grande entreprise! C'est très beau! Oui, il nous faut aller vers la décroissance également!j4aime particulièrement la dernière photo! J'avais lu pourtant que pour reconnaître un cochon élévé en bio et un autre en batterie, c'est à leur queue que l'on reconnaît et les queues de cochons en tire-bouchon, sont des cochons élévés en chimie!ceux à la queue droite sont en bio! sans sous entendu s'entend!!! Je t'embrasse ma Vallia!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. suis ébahie de te lire @ propos des cochons...c'est peut êtred es cochons voués à l'abbattoir qu'ils ont récupérés, je vois pas d'autre explication. bises du jour ;)

      Supprimer
  2. Il va falloir que j'aille la faire un jour cette visite ..

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ho !!! mais je pensais que tu connaissais déjà, vu des escapades dans le coin, alors... cours y vite !!!

      Supprimer
  3. De la lecture, du green, des photos, de la musique, j'arrive de chez Arwen et je me suis baladée avec beaucoup de plaisir ici ... je reviendrai plus souvent !!! Joli blog ...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. merci beaucoup Laurence, je te souhaite donc la bienvenue chez moi, au plaisir de te revoir! smile !

      Supprimer
  4. Voilà assurément un lieu qu'il me plairait de visiter!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. sans aucun doute, j'en mettrais ma main à...euh...nan pas ça ^^

      Supprimer
  5. J'adore tes photos, c'est tout ce que je j'aime ^^

    RépondreSupprimer